正在播放：野花韩国高清电影

類型：科幻片 地區(qū)：日本 年份：2021

簡(jiǎn)介：[2]清真菜編輯口感特點(diǎn)口味：糖醋味工藝：焦溜類別：清真菜脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理健脾開胃調(diào)理氣血雙補(bǔ)調(diào)理食材要求主料：牛里脊肉400克輔料：大蔥5克姜5克大蒜10克雞蛋150克淀粉(豌豆)80克小麥面粉20克調(diào)料：鹽4克醬油10克醋50克白砂糖200克味精2克花生油150克各適量烹飪1.淀粉加水適量攪勻成濕淀粉待用，脊肉剔去筋膜，切成0.2*3厘米的大片，放入碗中，用精鹽2克、味精煨味，蔥姜切末、蒜拍散切小丁，2.雞蛋打入碗中，調(diào)打均勻，放入面粉、濕淀粉80克，調(diào)為全蛋糊，3.用大碗將白糖、精鹽2克、醬油、醋、牛肉湯、濕淀粉20克調(diào)對(duì)均勻，4.炒鍋置于旺火上，熱鍋?zhàn)⑷牖ㄉ?，六成油溫時(shí)，將牛脊肉在全蛋糊中掛勻后逐片下油鍋中炸至金黃色時(shí)撈出濾干油。